Taça delicia

Olá

Hoje trago-vos uma sobremesa que já faço á algum tempo. Tive conhecimento dela num daqueles livrinhos que por vezes vêm com as revistas ou com os jornais e desde então tornou-se num clássico. Taça delicia, já o nome diz tudo... é mesmo uma delicia de sobremesa.  

Ingredientes:

• 1 lata de Leite condensado
• a mesma medida de Leite comum
• 4 colheres (sopa) de Chocolate amargo raspado
• 4 Ovos
• 4 colheres (sopa) de Açúcar
• 1 pacote de Natas (bem geladas)
• 10 Palitos la reine
• 1 colher (sopa) de chocolate granulado
• 1/2 dl de Agua (quente) 

Modo de preparação:

1. Numa caçarola misture muito bem as gemas com o leite condensado. Junte o leite comum e leve ao fogo, em lume brando, mexendo sempre até a mistura espessar.

2. Dilua o chocolate amargo na água quente, mecha até este derreter e deixe o preparado amornar.

3. Bata as claras em castelo e junte uma a uma, as colheres de açúcar. Bata até obter uma massa de suspiro. Bata as claras em castelo, e adicione delicadamente ao preparado das claras.

4. Numa travessa ou em taças individuais faça camadas de leite condensado e de palitos embebidos no chocolate. Repita as camadas até os ingredientes terminarem.

5. Cubra com o suspiro de nata.

6. Leve ao frigorífico até servir e decore com o chocolate granulado.

Bom Apetite

|| adapte a receita ao seu gosto pessoal ||

[sugestão] - pode substituir o chocolate por café.

[nota] - se o creme fazer grunhos, passe tudo com a varinha magica.